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楼主 |
发表于 2011-1-7 12:33:32
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不好意思,忘记介绍家乡了,顺便也打打广告,呵呵!我的家乡广西玉林,相信玉林大蒜很多人都知道吧,大蒜在玉林已经有一千多年的栽培历史。产地集中在仁东、仁厚、福绵、大平山等地。从清朝到民国时期,多集散于福绵圩,由船埠运经北海,远销东南亚。仁东大蒜头气味辛温,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素A、B、C等营养物质,并具有较高的药用价值,有"消炎、理胃、温中、除邪痹毒气"之功效。大蒜头还是常用的调料,在煮瓜、菜、鱼、肉时,放入几瓣,芳香可口。 被列为广西土特产品,销路广,出口价值高,经济效益好 |
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