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我的故事——儿时的味道

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2017-12-9 22:17:46 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    大家好,我是追随帝国!
    今天跟大家聊一聊一道菜,
    ———— 酸豆角炒小鱼仔。

    我从小生活在农村,
    小时候,
    身边的每个人家里都没有什么吃的,
    如果想要改变一下生活,
    就必须向大自然去索取。
   
    捞鱼仔,钓青蛙,抓田鼠……
    那都是大自然回赠给我们的美味。
    印象最深的当属捞鱼仔了,
    用一种圆形的网,
    里面放一些吃剩的饭,
    然后就等着小鱼仔进网。

    那时候的我们,
    都还很小,
    每隔一小段时间,
    就去收网,
    每次就只有很少的小鱼仔。
    但是我们都将小鱼仔收到瓶子里面,
    一天下来,
    也是勉强够一顿菜的。

    每次将小鱼仔收回来之后,
    我妈都会将小鱼仔的内脏去掉,
    然后放在锅里烤成干鱼仔,
    在从坛子里挖出一些酸豆角,
    将酸豆角切成一小块一小块,
    将酸豆角与小鱼仔一起炒,
    酸豆角炒小鱼仔就成功了。呵呵。

    今天我老妈又做了一次酸豆角炒小鱼仔,
    突然想起了很多往事,
    感谢那些物资缺乏的年代,
    酸豆角炒小鱼仔带给我们的美味与欢乐。
   
   

   
   
   
   
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 楼主| 发表于 2017-12-9 22:20:27 来自手机 | 显示全部楼层
儿时的味道,酸豆角炒小鱼仔,与帝国的兄弟们分享,呵呵
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帝国功臣

发表于 2017-12-9 22:23:43 | 显示全部楼层
兄弟的帖子越来越有味道了。
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发表于 2017-12-9 22:36:00 | 显示全部楼层
听起来好美味呦,我都流口水了,啧啧
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发表于 2017-12-10 01:13:53 来自手机 | 显示全部楼层
流流口水啊,怎么能在我这样吃货面前谈味道啊,忍不住啊
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 楼主| 发表于 2017-12-10 08:53:11 来自手机 | 显示全部楼层
浑然一体 发表于 2017-12-9 22:23
兄弟的帖子越来越有味道了。

昨天正好我妈给我们做了这道菜,呵呵
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 楼主| 发表于 2017-12-10 08:53:55 来自手机 | 显示全部楼层
帝国~糊糊 发表于 2017-12-10 01:13
流流口水啊,怎么能在我这样吃货面前谈味道啊,忍不住啊

你们也可以尝试去做一下这道菜咯,味道真心不错,呵呵。
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发表于 2017-12-10 09:14:20 来自手机 | 显示全部楼层
小鱼仔拌面油炸味道也是不错的.呵呵
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 楼主| 发表于 2017-12-10 09:34:32 来自手机 | 显示全部楼层
江湖大道 发表于 2017-12-9 22:36
听起来好美味呦,我都流口水了,啧啧

味道的确不错咯,呵呵,有机会的话,也可以自己动手制作咯!
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发表于 2017-12-10 10:01:23 | 显示全部楼层
酸豆角是很开胃的一道菜,儿时的回忆总是很美好的。
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发表于 2017-12-10 11:29:21 | 显示全部楼层
儿时的味道可能会是再也无法遇到的追忆了。
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发表于 2017-12-10 12:24:39 来自手机 | 显示全部楼层
兄弟也是七零年代的吧?我小时候也是上山下河,还有村里的果树和田里的果蔬,可真没少祸害呢嘿嘿!
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发表于 2017-12-10 18:04:52 | 显示全部楼层
能吃回小时候的味道,一定很开心
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发表于 2017-12-10 18:49:49 来自手机 | 显示全部楼层
这样看起来好吃         
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发表于 2017-12-10 20:05:04 | 显示全部楼层
追随帝国 发表于 2017-12-10 08:53
昨天正好我妈给我们做了这道菜,呵呵


很幸福吖!
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